Unit Pendinginan Susu  atau Milk Cooling Unit (MCU) merupakan Unit yang menjadi sentral pengumpulan susu sapi anggota KSU Karya Nugraha Jaya, yang berasal dari beberapa TPS (Tempat Pengumpulan Susu).

Untuk selanjutnya kemudian susu tersebut dikirim ke IPS, dan sebagian kecil lagi disalurkan ke pembeli pengecer.

MCU KSU Karya Nugraha Jaya saat ini memiliki armada angkutan susu, berupa tiga buah truk tangki susu, truk 3/4, serta beberapa jenis mobil pick up.