Unit Pendinginan Susu  atau Milk Cooling Unit (MCU) merupakan Unit yang menjadi sentral pengumpulan susu sapi anggota Koperasi Produsen “Karya Nugraha Jaya Kuningan”, yang berasal dari beberapa TPS (Tempat Pengumpulan Susu).

Untuk selanjutnya kemudian susu tersebut dikirim ke IPS (Industri Pengolahan Susu), dan sebagian kecil lagi disalurkan ke pembeli pengecer.

MCU Koperasi Produsen “Karya Nugraha Jaya Kuningan” saat ini memiliki armada angkutan susu, berupa tiga buah truk tangki susu, truk 3/4, serta beberapa jenis mobil pick up.